近日，山东商院山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室建设的蓄冷材料和水产品无水运输两个工程化实验室正式运行，并向学院在校相关专业大学生开放。两个工程化实验室的运行提升了省重点实验室科研育人的平台优势，助力学院学生增强科技研发能力、生产操作技能，标志着学校科研育人迈上新台阶。

蓄冷材料工程化实验室拥有一套完整的蓄冷材料中试生产线，可研发和生产生物冰袋、吸水冰袋、相变蓄冷板、新型柔性蓄冷包装等系列蓄冷产品。目前，包含相关专业在校生参与的团队已成功研发10余个温区的相变蓄冷剂、生物冰袋、新型HVIP保温箱等产品，用于医药、食品、化妆品、物流、电商等领域。

水产品无水保活运输工程化实验室将科研团队历经十余年开发的水产品无水保活整套技术研究规范化和程序化，将科研与育人相结合。相关专业的学生可直接参与该技术研发，并全程参与暂养、驯化、包装、模拟运输和唤醒等各个环节，掌握水产品无水保活整套操作规程。

近年来，山东商院以提升学生实验操作技能与科研素养为目标，创新人才培养途径，指导学生参加全国“互联网+”大学生创新创业大赛、山东省大学生科技创新大赛等比赛屡有斩获，同时考取和培养硕士、博士研究生超过40人。

（文/郭风军 图/姜沛宏）